Пицца на основе круглого армянского лаваша

30 июля 2020 в 09:07
Войдите на сайт, и вы сможете вступить в группу.

Традиционное итальянское блюдо в целом простое, но для него приходится делать тесто. Хотя оно недорогое и простое, на его изготовление требуется время. Современные хозяйки настолько занятые, что как раз этот этап кулинарного процесса их отвращает от выпекания пиццы. Но ведь ее достоверный аналог удастся сделать на основе покупного хлебного изделия, причем будет оригинально и вкусно. Апробировав предложенный рецепт, каждый непрофессиональный кулинар признает его отличным, бюджетным и легким.

Пицца на основе круглого армянского лаваша

Ингредиенты:

• круглый армянский лаваш – 200 г;
• маслины без косточек – 30–40 г;
• красный болгарский перец – 50 г;
• пряный твердый сыр наподобие грана падано – 250 г;
• томатный соус с базиликом – 30 мл;
• помидоры – 100 г;
• мелкомолотая соль – 5 г.

Приготовление:

1. Разостлать на столешнице лавашную лепешку. Смазать ароматным соусом.
2. Присыпать сырной стружкой, сделанной с помощью мелкой терки.
3. Поверх выложить нарезанные кольцами маслины, тонкие перечные и помидорные пластины. Посолить.
4. Запекать в духовке, активировав высокотемпературный режим, четверть часа.

Нижняя часть пиццы слегка зарумянится, а верхний ярус полностью пропечется. Это блюдо не является аутентичным, но оно аппетитное, привлекательное и сытное.

Пицца на основе круглого армянского лаваша

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Алина

1 237
flag - Ленинградская областьЛенинградская область. Город: Санкт-Петербург
Комментарии: 2Публикации: 50Регистрация: 06-10-2019

Добавить комментарий